io vivo a Carmignano カルミニャネーゼな日々

6年弱働きながら暮らしていたフィレンツェから、結婚を機にジャンニの住むカルミニャーノに引越し。フィレンツェ近郊の田舎街での生活をつづっています。
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10度差

一気に気温が10度もさがり、少し肌寒いです。
風も強くて、ひんやりです。。春にもどったみたい。

なので久しぶりにブリオッシュを作りました。
バターが扱いやすくてよかったです。

層もきれいにできました。
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切れ端も捨てずに使ってレーズン入れてくるくる。
これがまたおいしい・笑
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そして、昨日作ったジェノベーゼを使ってサラダを作りました。
最近野菜不足だ!!

プチトマトと、蒸したじゃがいもと、カリフラワー、ズッキーニに和えるだけ。
普段と少し違った野菜サラダ、食べやすくて美味しい、夏の味~。
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